一人一口的香酥芝麻酥饼

作者： 马琳malin

香酥可口，芝麻芳香四溢，这是一款家里长辈和小朋友都会喜欢的小西点。做法也很简单，只需要5种食材。

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 100克
• 糖粉 25克
• 鸡蛋 20克
• 黑芝麻 适量

一人一口的香酥芝麻酥饼的做法步骤

步骤 1

黄油软化；

步骤 2

加入糖粉拌匀；

步骤 3

分次加入鸡蛋液；

步骤 4

彻底搅拌均匀；

步骤 5

筛入低筋面粉；

步骤 6

抓匀；

步骤 7

成面团；

步骤 8

分成15克一个的小球；

步骤 9

摆入烤盘，略按扁；

步骤 10

表面刷一层蛋黄液；

步骤 11

沾上芝麻；

步骤 12

全部沾满；

步骤 13

预热烤箱160度；

步骤 14

大约烤16分钟，表面上色即可。

步骤 15

十分钟后可以打开烤箱看上色；

步骤 16

成品

一人一口的香酥芝麻酥饼的小贴士

1、我用的是九阳hellokitty小烤箱，12升立式设计，空间很大，可以烤六寸戚风； 2、黑芝麻也可以换成白芝麻； 3、没有糖粉也可以用细砂糖。

菜谱创建时间：2020-10-26 19:56:56