麻婆豆腐

作者： 木晚晴

用料

• 豆腐 1 块
• 蒜 3瓣
• 淀粉 1 勺
• 花椒 10 粒
• 小葱 1 根
• 郫县豆瓣酱 1 勺
• 肉末 50克
• 姜 2片

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块

步骤 2

葱蒜切沫 姜切片 干辣椒切段

步骤 3

油热放入葱姜蒜干辣椒 花椒

步骤 4

放入豆瓣酱

步骤 5

放入肉末炒匀

步骤 6

放入豆腐

步骤 7

最后勾芡出锅

麻婆豆腐的小贴士

豆瓣酱放的多就不用放盐

菜谱创建时间：2020-10-26 19:28:38