莲藕煲鸭清润汤

作者： 毅姿

用料

• 藕 3节
• 姜 3片
• 盐 1克
• 去核红枣 6颗
• 水鸭 1只
• 干果皮 1小片

莲藕煲鸭清润汤的做法步骤

步骤 1

首先去除鸭头、颈、屁股不要后，再斩好鸭5件，煲半锅水把鸭放入飞水灼去血腥味！！莲藕洗净一节长切开4等份要洗净里面的黑泥巴哦！

步骤 2

煮水放冷水下果皮！水滚了就放飞好水洗净的鸭和红枣姜片和藕块！大煲至10分钟后转小火再煲50分钟下盐就OK啦！鲜甜正啊！😍😍

菜谱创建时间：2020-10-26 18:35:31