玉米油和牛奶倒入碗里
打入鸡蛋,加入细砂糖
用蛋抽搅拌均匀
倒入糯米粉
搅拌至顺滑无颗粒的状态
放入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀
把麻薯糊装入裱花袋中,尖口处剪小口
挤在不沾烤盘上
放入提前预热好的烤箱内,上下火170℃烘烤22-25分钟即可
趁热吃口感更佳
外酥脆,内软糯,还有酸甜的蔓越莓干
糯叽叽的口感,吃完一个还想再吃一个
糯米控可以试试呀~
1.蔓越莓要切碎,太大影响口感 2.每个烤箱温度都不同,温度时间仅供参考