阴干几天后的栗子洗净,捞出来 沥水份。
栗子放在砧板上,横切一刀(千万别用手扶)
再竖一刀
切十字刀后就这个样子
电饭锅里放植物油10克左右
把切好的栗子放入电饭锅 加入清水至栗子一平(如果觉得电饭锅火大 可以略多加一些水)
盖盖,按煮饭键 什么时候跳至保温键就再焖5分钟,然后就可以出锅了