第一步就是整西瓜汁了,买个西瓜切开
切稀碎
榨汁
孩子们开完成这个步骤吧
把榨出来的西瓜汁过滤出没有杂质的西瓜汁
过滤两次
过滤完了还是会剩下很多果肉的,留给小破孩儿们抢吃掉
分550克左右的西瓜汁出来,加入全部白砂糖,小火煮沸。
另外的西瓜汁,加入马蹄粉,再过滤两次。 再把西瓜马蹄粉随便捞俩大勺到加入西瓜糖水中搅拌均匀。 再把西瓜糖水倒入西瓜马蹄水中搅拌均匀。 容器抹油,然后水开后上锅蒸40分钟,然后出锅,晾凉来吃。
出锅
西瓜皮我也想不想浪费,毕竟这西瓜一个45块。切开,加盐,凉拌一下看能不能吃。