周末的懒人厨房实验室—黄瓜鸡丁

作者： 原来你是只兔子

周末，阳光正好或者阴雨绵绵，都是懒人的无上福利。下厨房，做点吃的，不要太复杂，健康点。 今天觉得一定要有点肉，那就来个黄瓜鸡丁吧～

用料

• 黄瓜两根
• 鸡胸肉一块
• 葱姜末少许、绍兴黄酒少许
• 盐糖胡椒粉少许

周末的懒人厨房实验室—黄瓜鸡丁的做法步骤

步骤 1

黄瓜表面皱得很，强迫症患者看的不舒服，刨皮。

步骤 2

食材切丁。刀工不咋地，懒人嘛，哈哈～

步骤 3

鸡丁用黄酒葱姜盐糖白胡椒提前腌一下，五分钟就行了。

步骤 4

热油冷锅，煸炒鸡丁，翻白即可。

步骤 5

加入黄瓜丁一起煸炒，可以加点淀粉勾薄芡，加入盐糖收汁。

步骤 6

出锅。配个米饭。

菜谱创建时间：2020-10-25 13:25:14