广东口味的港式奶茶

作者： 梦之家2027

港式奶茶是茶味偏重，所以在选择红茶的方面有所要求，斯里兰卡的红茶煮出来的茶比较搭，当然家里有什么红茶都可以拿来尝试，最紧要岩自己口味

用料

• 红茶 30克
• 水 600 ml
• 冰糖 35克
• 纯牛奶 400克

广东口味的港式奶茶的做法步骤

步骤 1

30克茶粉放养生壶加入500－600ml水，选择红茶键自动煮18分钟，赶时间可以滚水之后两分钟关，这时间可以拿来煮早餐了（妥妥的时间管理者）

步骤 2

红茶必须过筛才会滑，一般过三到五次

步骤 3

想喝热的：过好筛的茶放回养生壶，选任意键按开始，倒入牛奶，微微热就关掉，千万不能煲滚起泡，牛奶是不耐煮的！ 想喝冷的：过好筛的茶找玻璃瓶放进雪柜，记得放牛奶一齐冻，想什么时候喝就兑一下，比例是300ml的浓茶兑200克的牛奶 ps牛奶是只喝成份是生牛乳的，其他奶粉勾兑出来的没那个纯天然的味道

菜谱创建时间：2020-10-25 07:29:16