海鲜

作者： 大惜小萌

用料

• 虾一斤半
• 扇贝10个 只
• 海蛏一斤多一点
• 小海螺一斤多一点
• 小章鱼一斤多一点

海鲜的做法步骤

步骤 1

如果不马上吃的话，装点海水泡着，冰箱冷藏就不会死掉。 1.剪掉胡须 2.用牙签在第三节处挑出虾线 3.蒸四分钟

步骤 2

大闸蟹冲水刷干净，蒸12分钟

步骤 3

扇贝洗净，粉丝热水泡软，调酱料（蒜蓉，醋，酱油，蚝油，盐巴，加点开水搅拌），蒸10分钟。 与海蛏，小海螺一起蒸。

步骤 4

小章鱼在菜市场杀好，回来洗干净，水开放进去，水再开的时候捞起来。凉了放冰箱冷藏。要吃的时候盘底铺冰块。吃起来很Q，口感更好。

菜谱创建时间：2020-10-24 23:08:15