海带 洗净 泡发,泡开后 切条。 鸡蛋 去壳 打成蛋液 豆腐开盖 用小刀划成小块
锅内适量水 加入海带 加1小勺糖 滚煮片刻 加2汤匙味增 加入豆腐 汤水大滚 徐徐倒入蛋液 使蛋液成型 关火 撒入一把木鱼花 淋上几滴香油 即可