好次的卤肉饭

作者： 璐小猫_angelu

灰常下饭的卤肉饭，汤汁拌饭，好吃停不下来😋

用料

• 五花肉 300克
• 香菇 3-5朵
• 葱 半根
• 姜 3片
• 生抽 3勺
• 老抽 半勺
• 冰糖 10颗左右
• 料酒 3勺
• 八角 1个
• 蒜 2瓣
• 萝卜 少许
• 芹菜 1根
• 土豆 半个

好次的卤肉饭的做法步骤

步骤 1

新鲜香菇洗后，开水煮一下～

步骤 2

小火炸香葱，一定不能着急～慢慢炸～葱油味道很香

步骤 3

炸好的葱花香的～

步骤 4

五花肉切1.5cm的小块

步骤 5

小火煸炒～

步骤 6

中小火煸炒，放入冰糖炒糖色～

步骤 7

糖泡泡出来了～此时放入花椒粉、八角粉、料酒、生抽、老抽、盐～添水，放入切了小块的蔬菜、香菇，咕嘟咕嘟咕嘟～

步骤 8

当当当～改良放了蔬菜，非常好吃😋米饭🍚伴侣～吃起来

菜谱创建时间：2020-10-24 20:53:39