准备好原材料,我用的有蛋挞皮,鸡蛋,炼奶,葡萄干,纯牛奶
打两个鸡蛋,分别放入炼奶,纯牛奶搅拌均匀,然后用筛子过滤一遍
蛋挞皮底层我放了葡萄干,然后倒弄好的鸡蛋液
烤箱先调180度预热10分钟,然后放进去调180度烤15分钟,烤出来的蛋挞很嫩,想焦点还可以考5分钟
纯牛奶可以放旺仔牛奶,因为是甜的,炼奶没有就用白砂糖,有芝士可以放点芝士。