鸡翅洗净擦干水分 正面划两刀 背面划一刀 加料酒、葱姜、少量盐腌半个小时
准备酱汁: 酱油、生抽、鱼露 白砂糖、蚝油、蒜泥 五香粉、孜然粉、辣椒粉
锅烧热不放油 小火煎鸡翅,煎出鸡油
鸡翅放入酱料,有时间就腌半小时
230度烤5-10分钟 取出刷蜂蜜,再烤5分钟 最后撒上芝麻即可