秋梨膏

作者： 藤萝蔓蔓

用料

• 梨18斤 去皮后大约15.5斤梨肉
• 红枣肉139 g
• 冰糖32 克
• 生姜36g, 成品辣嗓子，建议再减一半。
• 罗汉果 16g
• 干百合8g

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

梨去皮，用擦板擦丝，加所有配料。

步骤 2

熬煮35分钟，用纱布和漏勺滤汁。

步骤 3

熬煮撇浮沫，熬煮至浓稠。消毒瓶子，控干水分，装瓶。

秋梨膏的小贴士

多搅拌。

菜谱创建时间：2020-10-24 09:07:34