模具提前准备好,清洗干净,晾干。 甜杏仁、纸棒摆好。 甜杏仁,白色入肺经,有润肺的功效,同时蜂蜜也有润肺的功效,所谓“一箭双雕”😄
纯蜂蜜,倒进无水无油的热锅里一些(没做过的可以先少量做试试)。 记得要小火。
继续加热到起大泡。
蜂蜜遇热会变稀,这个步骤其实是为了让蜂蜜更粘稠,减少水分。
继续熬。
加热到这种变红色就可以关火了。
关火,晾1分钟,等气泡变小就可以用勺子倒进模具里。
算是完成了。 放在阴凉处,等成型,模具底下不热了就可以脱模了。
还可以做成这种什么都不加的。
用塑料袋包装好,放在阴凉处就可以。 夏天不宜做这种棒棒糖,湿气重,表面容易粘袋子