低脂低卡🔥豆腐蛋羹

作者： 叫我扬哥哥哥哥哥

曾经我也是个140斤的胖子，为了减肥，自己买菜亲手做饭，再计算热量，给食材称重，从厨房小白，生生练成了橱子……… 如今100以下的体重保持一年多了，当初减肥成功全靠吃的，其实减肥没什么难，只要选择对的食物，吃饱也能瘦的😄 这个蒸蛋营养超级丰富，有肉又有菜，热量也比较低，一份只有180大卡，蛋白质含量非常高，而且饱腹感很强，减肥减脂期非常适合的餐😄

用料

• 鸡蛋 1个
• 嫩豆腐 100克
• 西兰花 20克（大概6小朵）
• 小葱 1根
• 生抽 2勺
• 清水 50毫升

低脂低卡🔥豆腐蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备食材，豆腐切成条铺到碗底

步骤 2

鸡蛋磕碗里搅拌均匀，加入50毫升清水搅拌均匀

步骤 3

鸡蛋液过筛进去

步骤 4

我用的豆浆滤网

步骤 5

这个步骤忘记拍了，就是蒙上保鲜膜，用牙签扎几个洞，上锅蒸7分钟，上层蛋液差不多凝固

步骤 6

保鲜膜扔掉不要，摆进去虾仁和西兰花

步骤 7

再蒸8分钟就可以了，出锅淋上2勺生抽，撒上葱花，开吃😄

低脂低卡🔥豆腐蛋羹的小贴士

非常简单，零失败，厨房小白也能做成功 我的主页还有很多好吃的减脂餐哦，关注我，不吃亏，保管你能瘦😄

菜谱创建时间：2020-10-23 16:02:40