猫屎筒筒，儿时的记忆

作者： 深夜妈妈厨房

从小就喜欢吃红薯，不管是烤熟的还是放在米饭里面焖熟的，不管是做成红薯片片还是像我这样挤成条，晒得半干，当零嘴儿不要太美好哦！全晒干了，用菜油油炸后再吃也是香酥脆，小时候的物质条件没有现在的好，那时候能吃到红薯片或者红薯条（也叫猫屎筒筒）也是极其高兴的一件事！记得那时候晒红薯片或者红薯条的时候，大人还会守在自己家门口，不然一个转身的功夫，哈哈哈哈，红薯片少了一只角去了！ 好吃的人，总想着自己能想吃啥立马有，于是，有了这篇菜谱啦！

用料

• 红薯 500克
• 糖 20克
• 白芝麻 100克
• 橘子皮 20克

猫屎筒筒，儿时的记忆的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切成小块，放点水，防止干烧，用煮饭功能煮熟之后用擀面杖杵成泥状，加入白糖(红薯够甜也可不加)白芝麻，橘子皮（切成沫沫）拌匀

步骤 2

将拌好芝麻后的红薯泥装入裱花袋，裱花袋剪小口将红薯泥挤在风干架上，85℃。5个小时，等着开吃

菜谱创建时间：2020-10-23 03:29:54