红烧茭白

作者： 柴米油盐还有甜

之所以写这道菜谱是因为上海的茭白太好吃了，清甜鲜嫩，在北方真的吃不到这么新鲜可口的，所以要宣扬一下。

用料

• 茭白 三根
• 生抽 两到三勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 一勺
• 蚝油 一勺

红烧茭白的做法步骤

步骤 1

茭白去皮切滚刀块，腌好的鸡腿肉油锅炒熟(之所以不列鸡肉因为不用肉也可)，下入茭白煸炒，加生抽，喜欢色重的也可加少许老抽，糖，盐，蚝油，添少许水略微焖烧一下，茭白入味即可。

步骤 2

确实是一道简单易学色香味俱全下饭解馋保证你全家都爱的C位出道。😁

菜谱创建时间：2020-10-22 22:14:11