鸡肉串

作者： 我是阿腐呀

看了懒饭app的教程学着做的，还不错。

用料

• 鸡腿肉 2只
• 大葱 1根
• 料酒 1勺
• 盐 1茶勺
• 黑胡椒 1茶勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺

鸡肉串的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨后切大块，加入料酒、盐和黑胡椒腌制十分钟备用。

步骤 2

大葱去头去尾，葱白切断。

步骤 3

蜂蜜、蚝油、生抽、老抽混合拌匀备用。

步骤 4

把腌制好的鸡腿肉和葱段错开穿入竹签。

步骤 5

锅小火烧热后放入穿好的鸡肉串，刷上酱汁，翻面煎制。记得要勤翻面，避免煎糊了，直至鸡肉串煎熟。

步骤 6

起锅摆盘，好吃。😋

菜谱创建时间：2020-10-22 17:44:16