鸡全腿一只洗净备用
姜片若干、葱白段若干、葱花少许、料酒、蒸鱼豉油备用
鸡腿放入葱姜和料酒上蒸锅
蒸25分钟
鸡腿蒸完拿出来切件,冷却一下会更好切
切完装盘,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,浇上热油即可!(油一定要烧热后淋在葱花上)