用饺子皮做的片片汤

作者： yuan媛私厨

天气渐凉，喜欢各种粥啊汤的，早餐来一碗，从头暖到脚。胃也舒服。 花了一块钱买的饺子皮，做了一碗营养健康又美味的早餐。

用料

• 饺子皮 一块钱的
• 鸡蛋 1个
• 番茄小的 2个
• 生菜 2片
• 葱花 少许
• 香油 少许
• 鸡精 少许
• 盐 少许

用饺子皮做的片片汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把饺子皮横竖切两刀 分成4份 用叉子按压出纹路

步骤 3

处理好的饺子皮

步骤 4

鸡蛋打散 番茄切丁 生菜切丝

步骤 5

油热放葱花爆香后下入番茄丁

步骤 6

快速翻炒

步骤 7

炒至浓稠

步骤 8

兑入清水

步骤 9

水开下入饺子皮

步骤 10

煮沸后淋入蛋液 放盐 鸡精 香油

步骤 11

关火后放生菜丝 翻拌一下

步骤 12

装盘

步骤 13

面皮劲道 汤汁鲜美

菜谱创建时间：2020-10-22 14:47:15