红烧鸡腿心胗翅爪

作者： 段9735_7iop

用料

• 鸡腿心胗翅爪 适量只
• 冰糖 适量克
• 生抽 适量勺
• 老抽 适量勺
• 料酒 适量勺
• 八角 适量个
• 花椒 适量粒
• 香叶 适量片
• 桂皮 适量块

红烧鸡腿心胗翅爪的做法步骤

步骤 1

红烧菜用冰糖烧制

步骤 2

鸡腿浸泡焯水

步骤 3

先冰糖在炒锅里小火融化，放入花椒，八角，桂皮，香叶，姜，鸡腿煸炒，加水生抽老抽料酒大火烧开小火慢炖煮熟，收汁即可。

步骤 4

鸡腿酥烂，味道香鲜

步骤 5

鸡翅根同样焯水

步骤 6

同上食材炒锅煸炒

步骤 7

同上最后收汁

步骤 8

红烧鸡翅根营养丰富，鲜香美味

步骤 9

红烧鸡爪香烂脱骨，入口即化。

步骤 10

喜欢吃辣的可以烧成香辣

步骤 11

鸡胗，心，焯水，煸炒砂锅炖煮，大火烧开小火1个小时以上

步骤 12

胗，心入味，鲜香酥烂

步骤 13

鸡胗的功效与作用

步骤 14

鸡心的功效与作用

菜谱创建时间：2020-10-22 11:04:13