红烧冬瓜

作者： FOUYOUCake

切片的单一了一点 来个红烧的吧

用料

• 冬瓜 200克
• 葱花 10 克
• 酱油 一勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 一勺
• 蒜 五瓣
• 小米辣

红烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

切正方形 方便改花刀嘻嘻

步骤 2

小米辣 葱花 蒜切碎

步骤 3

倒油 里面倒点盐 不要太多哦

步骤 4

外面朝下煎

步骤 5

煎到有点虎皮 翻面

步骤 6

加入 小米辣 跟蒜 偷摸跑进去两个葱花

步骤 7

生抽 老抽 倒进去 上个色

步骤 8

倒入水 鸡精蚝油 不要放盐了哦 前面已经放过了 然后盖着煮熟就好了

步骤 9

出炉

步骤 10

一碗米饭 绝配

红烧冬瓜的小贴士

切花刀时 不要切太深哦 小心手哦 把外面那个皮切透就好啦

菜谱创建时间：2020-10-22 10:39:31