紫薯南瓜低卡蛋糕

作者： 喵小西L

又到了10.22这天，生日怎么可以少了仪式感，所以蛋糕必须得吃，但作为健身er还是自己来做美味、健康、高颜值，最重要是无油无糖低卡的伪蛋糕吧✌️～～

用料

• 紫薯 100克
• 南瓜 200克
• 牛奶 适量
• 无菌蛋 1个
• 猕猴桃 半个
• 圣女果 2个
• 香蕉 半根
• 树莓 6颗
• 蓝莓 6颗
• 蔓越莓干 少量
• 无糖酸奶 100克

紫薯南瓜低卡蛋糕的做法步骤

步骤 1

大概就需要这些食材吧～集合一下

步骤 2

第一步到第二步好像跨度有点大😄……其实蛮简单，紫薯、南瓜削皮、切块放在合适的容器里，加一点水，光波炉7分钟，迅速变软，然后压碎变成紫薯泥&南瓜泥，因为南瓜比较多，就放在下层，(两种里面都放了牛奶和无菌蛋哦，更容易成泥）还放了一点黑芝麻😋；再铺上喜欢的水果，我放了半颗猕猴桃🥝和两颗圣女果🍅。

步骤 3

因为南瓜比较软，立马放紫薯泥怕不能起到分层效果，就先烤制南瓜底层，烤好之后再覆盖涂抹紫薯泥

步骤 4

嘿！是不是又跳了一步，哈哈，就直接到涂好紫薯泥，放上切片香蕉，再次进行烤制（150度，12分钟），烤的时候要观察着烤哦，可以分两次烤。烤好，放入喜欢的竹筐中，仪式感嘛，餐具也重要呀✌️

步骤 5

最后一步，淋上无糖酸奶，最好用略微浓稠一点的酸奶哦，再永树莓、蓝莓、蔓越莓干点缀～当然也不局限呀，可以任意发挥自己喜欢的干果坚果类🌰

步骤 6

搭配一杯拿铁，早安～生日快乐🎂！

步骤 7

嘻嘻，还是可以看到分层和里面添加的🥝～

步骤 8

年岁越长，越觉最重要的时候真实的快乐与强健的体魄，平安快乐哦💙

菜谱创建时间：2020-10-22 10:15:16