双色萝卜肉丸汤

作者： 头秃妈妈做辅食

天气越来越凉了，又到了吃萝卜的季节了，给宝宝来一碗热乎乎的双色萝卜肉丸汤吧～

用料

• 猪肉 50克
• 干贝 一小包
• 白萝卜 100克
• 胡萝卜 30克
• 玉米淀粉 8克
• 蚝油 5克
• 香菇粉、葱姜 适量

双色萝卜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

所有食材大合集

步骤 2

干贝一小袋提前2小时泡发，泡干贝的时候可以加姜片去去腥味儿～

步骤 3

猪肉剁成肉馅，把泡好的干贝撕成丝儿放到肉馅里

步骤 4

肉馅儿里加入耗油，一岁以上可以加适量的盐，然后搅拌均匀

步骤 5

锅中烧水，周边开始冒出气泡放入丸子

步骤 6

煮至丸子变色熟透捞出备用

步骤 7

重新换水，水开加入萝卜丝，加香菇粉调味儿

步骤 8

煮至萝卜丝变软熟透加入丸子，因为丸子已经是煮熟的了，再煮一分钟就可以出锅了

步骤 9

出锅再撒点葱花香菜之类的提味调色就可以啦

双色萝卜肉丸汤的小贴士

1、小月龄宝宝可以不放蚝油，调味品自行更换

菜谱创建时间：2020-10-20 22:34:30