黄冰糖雪梨水

作者： 梓祎已经被注册了

我和我家黄老师都有咽炎，我每天早起口很干很干，黄老师一到秋冬就咳不停。希望通过有针对性的膳食缓解日常这些，虽不算严重、但很磨人的症状🧡

用料

• 水 2000ml
• 黄冰糖 根据喜好
• 雪梨 3个

黄冰糖雪梨水的做法步骤

步骤 1

洗干净后削皮，看到这么可爱的大圆脸还有点不忍心😂

步骤 2

核也没浪费，让黄老师又啃了啃。 黄冰糖甜度比白冰糖低，喜欢甜口的可以多加点。我不想要太甜，2000ml的水放了5块上图那么大的，结果是三分甜，我觉得刚刚好。

步骤 3

为了让黄老师多点梨水喝，用了家里最大的锅😅 水沸后放入冰糖，待冰糖溶化后再放梨。这样主要是避免梨煮太久会被煮烂。梨入水后中火15～20分钟即可出锅。

步骤 4

黄老师在工作没空搭理我，凉了之后他把一盆都吃光光了😘

黄冰糖雪梨水的小贴士

我看有人是把梨皮一起煮的，说是可以帮助梨水上色、更浓。这次的梨皮感觉不太好，而且我我总怕皮上有农药，就没煮。不知道煮梨皮这个说法可信度有多高，希望能和大家一起讨论、交流。

菜谱创建时间：2020-10-20 18:57:11