辣椒小鱼花生米

作者： 七度温凉-1

用料

• 花生米 一把
• 小鱼 一把
• 干红椒 5个
• 青辣椒 2个
• 生粉 1袋
• 味达美 一勺
• 白芝麻 适量
• 香菜 两三根
• 花椒粒 10粒
• 蒜米 三四瓣
• 鸡精 适量

辣椒小鱼花生米的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切好，青辣椒、干辣椒🌶️切好

步骤 2

小鱼干泡10分钟，捞出沥干水分，放生粉搅拌均匀

步骤 3

小鱼干油炸，花生米油炸，捞出

步骤 4

油烧热，花椒，干辣椒🌶️青辣椒，蒜瓣依次下锅翻炒，炒半干，放入油炸好的花生米，小鱼干，放盐，放味达美（生抽），鸡精，翻几下，最后放香菜，即可装盘 （小火🔥哈，我自己都炒糊了……这个是邳州家里超市买的菜，我试着做了一次，还蛮好吃，所以记录下来，做成菜谱，方便我下次再做哈哈哈哈）

菜谱创建时间：2020-10-20 17:43:19