宝宝爱吃的芹菜胡萝卜虾仁

作者： 梅子黄时日日晴

上次买了两斤新鲜基围虾，一次吃不完，就留了一部分急冻起来。急冻过的虾剥虾仁比较方便

用料

• 芹菜 3根
• 胡萝卜 半根
• 基围虾 12只
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 生姜 1小块
• 淀粉 一点点

宝宝爱吃的芹菜胡萝卜虾仁的做法步骤

步骤 1

基围虾解冻，剥壳，去虾线，用生抽，淀粉腌一下，十分钟左右就可以

步骤 2

胡萝卜切丁，芹菜切丁

步骤 3

锅里放油，下点姜末爆香，下虾仁翻炒

步骤 4

差不多一分钟，虾仁变卷曲后放入胡萝卜丁翻炒

步骤 5

大概一分钟左右，胡萝卜丁稍软之后下芹菜丁翻炒

步骤 6

芹菜很容易熟，翻炒几下，放点盐调味就可以起锅了

菜谱创建时间：2020-10-20 15:59:49