‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子

作者： 琥珀maggie

秋风起，栗子香。 街边排长队的糖炒栗子又勾起了我的馋虫，烤一盘迁西栗子，先煮再泡后烤的迁西栗子，内膜完全不粘粘，来我喂你！

用料

• 迁西板栗 500克
• 水 适量
• 盐 5克
• 蜂蜜 20克
• 食用油 少许
• 凉白开 少许

‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子的做法步骤

步骤 1

正宗的迁西板栗，糖炒栗子用它来做，谁吃谁知道<(｀^´)>

步骤 2

挑选没有虫眼的，清洗一下外表。

步骤 3

沥干水分用锯齿刀划开一条口子，尽量别划到板栗肉，也小心一点别受伤。

步骤 4

锅中加盐，放没过栗子的清水，烧开煮5分钟栗子，关火焖10分钟。 ～每个人买到的栗子大小不一样，煮的时间可适当增加。

步骤 5

捞出栗子擦干水分，蜂蜜+食用油+凉白开混合均匀倒入。

步骤 6

翻拌均匀让每一个栗子裹满蜂蜜油水。

步骤 7

烤盘铺上锡纸，将栗子放上。

步骤 8

将烤盘送入预热好的烤箱中层200℃，20～25分钟。 ～各家烤箱脾气不一样，温度时间可依据烤箱脾气来调整。

步骤 9

烤十分钟后取出，在蜂蜜油水中再裹一圈，再重新放入烤箱，继续烤10～15分钟即可。

步骤 10

不伤手不费力轻松剥壳，香甜无比。

步骤 11

每一个栗子香甜软糯，没有一个栗子的内膜会粘粘，喜欢ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ太好惹

菜谱创建时间：2020-10-20 15:43:20