不用奶油的快手蛋挞

作者： 家有顺和小兄弟

孩子们都喜欢这香香甜甜的味道。酥脆的挞皮，香气四溢的挞液😍😍一人要吃三四个

用料

• 白砂糖 1勺
• 牛奶 100克
• 全蛋 2个

不用奶油的快手蛋挞的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋+1勺白糖

步骤 2

搅散。有打蛋器更好，我用了三根筷子，方便打散。加入100g的牛奶，搅拌均匀，筷子挑起蛋液不粘连，就可以了。

步骤 3

最好是过滤一下，蛋液会更细腻。蛋挞皮取出摆到烤盘里。蛋液倒入，八分满即可。

步骤 4

烤箱提前预热10分钟，然后放入烤盘，180度-200度烤20分钟

步骤 5

我买的是厚的蛋挞皮，我老公看见烤出的那么高，说是起飞的蛋挞，哈哈

步骤 6

起飞蛋挞出炉了，不要着急从烤箱取出，稍微晾一下，以免蛋挞回缩😁开吃吧

菜谱创建时间：2020-10-20 14:08:53