将密封罐洗干净晾干,不要沾一滴水!!!准备三个柠檬🍋和一个容器,将柠檬用盐反复搓洗,因为柠檬保存表面可能有蜡。搓至闻到很清新的柠檬味即可(大概每个柠檬搓个两分钟)。接下来在容器里放点盐水,将柠檬放入静置十分钟。
将柠檬用清水洗一遍,用厨房用纸或卫生纸(不掉絮的那种)擦干,不留一滴水份。放到干燥的菜板上切片。如图厚度(凭感觉吧,有时候我也切不好😄),用牙签将籽剔除,不然做出来会苦!!!切好备用。 将百香果切开,用干燥的勺子将果肉放到干燥的容器中!(注意⚠️干燥!全程不沾一滴水!)
用蜂蜜打底,不需要太厚!按照一层柠檬+一层百香果+老冰糖(黄色那种)+蜂蜜向上叠加,快到顶的时候,最后用蜂蜜封顶。(有点盖房子那意思😄)拿出保鲜膜封口,再盖上盖!放冰箱冷藏三天就可以拿出来喝了!
⚠️全程不沾一滴水!不然沾水会让保存的时间缩短很多,搞不好会变质! ⚠️我看到过某书的姐妹做放冰箱里,过两天瓶子炸了!这个就和做酵素差不多,瓶子里有酸产生气体,担心的朋友可以每天把盖子打开跑跑气,但不要打开太多次! 最后,希望看到我这条的仙女们都能变漂亮变美!😁