韩式酱鸡蛋

作者： 果大脚

用料

• 鸡蛋 6个
• 小米辣 3
• 香菜 1小把
• 蒜 3瓣
• 糖 1勺
• 醋 1勺
• 生抽 4勺
• 米醋 1勺
• 葱 1小把

韩式酱鸡蛋的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

锅中水烧开 放入白醋1勺

步骤 3

1勺盐

步骤 4

鸡蛋煮6-8分钟

步骤 5

煮好捞出过冷水剥壳备用

步骤 6

配料切好放碗中备用

步骤 7

放入生抽4勺、

步骤 8

米醋1勺

步骤 9

盐1勺

步骤 10

代糖 1勺

步骤 11

纯净水5勺左右

步骤 12

搅拌均匀

步骤 13

放入鸡蛋

步骤 14

再放香菜

步骤 15

放入冰箱冷藏四小时 中途翻面

韩式酱鸡蛋的小贴士

喜欢溏心蛋的集美 要用无菌蛋哟

菜谱创建时间：2020-10-20 11:27:39