姜枣膏

作者： 琳姐姐养生

姜枣膏是个好东西，加了九蒸九晒黑芝麻的姜枣膏更是与众不同，祛湿排毒，驱寒暖胃，防感冒防中暑，暖宫助孕，治痛经，缓解便秘，预防空调病，补肝肾，温补气血，适合一年四季喝的健康饮品，每天2杯暖茶，逐渐改善湿寒体质，预防手脚发凉，怕冷，肚子后背怕冷，怕吹空调等 补肾防脱发九蒸九晒黑芝麻丸 http://www.xiachufang.com/recipe/104753838/ 健脾胃去湿气的三蒸三晒健脾祛湿丸http://www.xiachufang.com/recipe/104566042/ 姨妈不来找五红丸http://www.xiachufang.com/recipe/104761515/ 养心安神补肝肾的助眠丸http://www.xiachufang.com/recipe/104588958/

用料

• 老姜 600克
• 红枣 500克
• 枸杞 250克
• 九蒸九晒黑芝麻 250克
• 黑糖 1250克

姜枣膏的做法步骤

步骤 1

准备所有材料，清洗干净

步骤 2

这是九蒸九晒后的黑芝麻，芯成褐色

步骤 3

枸杞加少量水浸泡半小时，放破壁机打成细腻的泥状

步骤 4

老姜清洗去皮，切成薄片

步骤 5

红枣，用剪刀剪开去核。加入水煮20分钟，软烂后用漏勺过滤枣皮

步骤 6

枣肉会掉到锅里，枣皮用煮枣的水在过滤一下，水倒到破壁机里，加姜片打成姜泥

步骤 7

过滤的枣泥很细腻

步骤 8

刚用石磨磨好的九蒸九晒黑芝麻酱，很细腻

步骤 9

枣皮加煮枣的水再过滤，倒入破壁机，枸杞连同浸泡的水一起放入破壁机打成细腻状，倒入枣泥的锅里

步骤 10

姜放入破壁机加入煮枣的水打三遍，打成姜泥状，倒入洗干净的深点的锅里备用

步骤 11

加入九蒸九晒黑芝麻酱，混合均匀，加入黑糖块，黑糖提前切碎会容易化开，不停搅拌一小时以上，火候越来越小，注意防护，会往外溅，练习臂力的时候到了

步骤 12

成品，熬的越干保存时间越长，常温半个月，最好冰箱冷藏或者冷冻保存

步骤 13

成品装瓶，可以做成350克装8瓶，如果自己在家做，可以适当减少用量

步骤 14

家中常备，吃完海鲜，来一杯，淋雨受冷来一杯，暖宫痛经来一杯，手脚发凉来一杯，喝完胃里暖呼呼的，很舒服

菜谱创建时间：2020-10-20 06:46:27