蒜瓣切片备用
冬瓜切薄片备用
海鲜菇切段备用
香菇切条备用
蒜片爆锅,加入海鲜菇和香菇,加盐翻炒至出汁
加入冬瓜,倒适量生抽上色
加入没过食材的水,烧开
拿出现成的鱼丸,水开后下入鱼丸
加适量耗油和黑胡椒粉
煮至鱼丸膨胀变软,捞出开吃!
鱼丸可以和任何你喜欢的丸子替换 菌类也一样