泡菜炒饭

作者： _z6q4a

看韩剧每次都会被韩剧美食吸引，刚好冰箱里有泡菜，赶紧动起来吧

用料

• 米饭 2碗
• 韩国泡菜 1包
• 食用油 适量克
• 生抽 1勺
• 鸡蛋 2个
• 肉末(可加可不加) 250克
• 胡萝卜(没有可不用) 半根

泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净切丝，放一旁备用，泡菜切小块放入肉末腌制一下(如果没有肉末，将泡菜切小块即可)

步骤 2

鸡蛋搅棒好，凉锅烧油，放入鸡蛋，翻炒一下，鸡蛋凝结即可盛出备用

步骤 3

重新放油，倒入胡萝卜丝翻炒一下，再把泡菜肉末一起翻炒，等肉末变色即可倒入米饭，把米饭压盘散翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋，翻炒，加入一勺酱油，不用放盐了，差不多就可以出锅了。一道香喷喷的泡菜炒饭就做好了，简单方便

泡菜炒饭的小贴士

泡菜切小块一点，这样口口都有泡菜，因为泡菜本来就有味道，放了酱油，所以不用放盐了。也可以加入你喜欢的肉饼，或者鱿鱼什么的

菜谱创建时间：2020-10-18 16:38:30