用微波炉做南瓜籽

作者： 姚瑶姚老师

南瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸和各种维生素，还可以健脑提神，有一定的降压作用，保护前列腺……总之好处多多！ 天凉了，我家总是喜欢买好多南瓜籽自己做，真的是好吃的停不住！

用料

• 南瓜籽 一斤
• 椒盐 适量

用微波炉做南瓜籽的做法步骤

步骤 1

某宝买的生南瓜籽！

步骤 2

淘洗干净，控水后放入容器里，加入椒盐翻拌均匀，腌制半小时以上。（家里没有椒盐了，临时加了点花椒粉和盐，又加了一点点花椒粒）

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

放入微波炉加热，刚开始可以五分钟左右拿出来翻拌，等到没有水汽了，大概两分钟左右就需要翻拌一下，最后表面微微发黄时，尝一下，瓜子仁里面微微发黄就可以拿出来凉凉了！（重要提示就是最后快熟的时候一定要一分钟左右就拿出来翻拌，尝尝） 整个过程大概十五分钟左右，每个微波炉不同，自己多观察！

用微波炉做南瓜籽的小贴士

特别是最后要勤拿出来看看，翻拌均匀再加热，防止局部熟了！

菜谱创建时间：2020-10-18 14:52:53