将红糖倒进温水中搅拌均匀备用。
将面粉、苏打粉、鸡蛋、酵母依次倒进,混合搅拌均匀。
倒进红糖水,用打蛋器搅打均匀,直至融化呈无颗粒状即可分量倒入纸杯中(按量可装5杯),然后表面放红枣做装饰。
等水烧开后,放“杯子红糖发糕”进蒸锅中蒸20分钟即可。