加水600g,把山药,浸泡过的糯米,切成小条的大枣和核桃肉都丢进主锅,20min,蒸煮键,小勺,真正到v温度时已经过去了9min,为了上面蒸小笼蒸玉米蒸红薯,我又增加了时间到20min。
等玉米小笼红薯都煮好后,速度10,一分钟混合即可(小笼其实10min左右就ok了,红薯不太熟又加了5min)
正常菜谱要求加温水200-300克,再用速度6混合。我是考虑到我额外增加了蒸煮的时间所以有额外加过水。实际操作中这一步我没做。