烤箱预热220度,烤盘倒油,鱼皮鱼腹沾一层薄油
鱼腹朝上,倒蒸鱼豉油抹匀
翻面鱼皮朝上,撒黑胡椒(磨得比较细)
220度热风挡,15分钟,鱼皮鼓起来,有点焦黄就可以啦,外焦里嫩,鲜美多汁
别看这么粗糙的制作过程,真是非常好吃呢!