腌包白丝

作者： 杨姐教美食

用料

• 包白 11斤(去根后净重10.6斤)
• 泡的野山椒 手抓一大把
• 野山椒水 半袋
• 盐 适量

腌包白丝的做法步骤

步骤 1

包白从中间剖开

步骤 2

再把根去掉不要了。

步骤 3

再切成丝

步骤 4

先加入小袋的野山椒水半袋，再用手抓一大把野山椒切成筒丢里面，把它们拌匀，再撒适量的盐拌匀，拌匀后尝一下，有一点点咸味即可。放外面静置，等包菜软了出水份了再放冰箱，第二天就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-10-17 21:26:56