宝宝版营养全面的炒面

作者： Joey妈咪zz

简单，美味，有营养。

用料

• 鸡蛋 1个
• 海鲜酱油 半勺
• 耗油 半勺
• 紫菜 一点
• 螺丝面 适量
• 虾 3只
• 面包茄子 随意
• 猪肉泥 20克
• 葱花 适量
• 排骨汤 半碗
• 海鲜菇 几根
• 小白菜 2小颗

宝宝版营养全面的炒面的做法步骤

步骤 1

准备材料，海鲜菇，小白菜洗净焯水切开，虾去头，皮，线切成丁，面包茄子用🧂搓洗净皮切块，猪肉泥洗净，紫菜泡开，骨头汤化开（之前的存货），鸡蛋，螺丝面。

步骤 2

准备两个锅。这里分成1锅2锅。鸡蛋打散，1锅内下冷水开大火，2锅不粘锅热锅凉油炒熟肉拿出，余油接着炒熟虾仁拿出，炒熟下的2/3鸡蛋液炒块。1锅水开改小火下螺丝面煮5分钟捞出过冷水备用。1锅内刷干净下排骨汤，汤开下泡好洗净的紫菜，剩余蛋液，一点点盐，开锅倒出。2锅不粘锅热锅凉油下葱花，出香下茄子和海鲜菇，炒几下下小白菜，炒几下下面，炒一炒下炒熟后备用的肉丁虾丁鸡蛋块，放海鲜酱油，蚝油，翻炒几下，出锅。别看图片一般，可味道真的不错的。虾的鲜味，肉的香味，蔬菜也不缺，还有菌类，补铁的茄子，蛋白质的鸡蛋，补钙的排骨汤，紫菜，对胃好的面条，这些菜一起做还没有相克。真的是太棒了！！！儿子全吃了୧😂୨☺ง٩😍۶

步骤 3

做好了。晾凉，开吃。

宝宝版营养全面的炒面的小贴士

盐，蚝油，海鲜酱油，随自己口味下。菜切的大小随自己家习惯。

菜谱创建时间：2020-10-17 20:57:10