电饭煲番薯鸡胸肉焖饭

作者： 小腿1988

参考日食记：https://mp.weixin.qq.com/s/UeLun_Oh30AMnUqe6JmenQ

用料

• 鸡胸肉 块

电饭煲番薯鸡胸肉焖饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成约5×5cm的块状，加入2勺料酒、半勺盐、少许白胡椒和1勺淀粉，搅拌均匀后腌制15分钟。

步骤 2

腌制中

步骤 3

香菇、青椒、番薯、蒜末备用

步骤 4

炒锅中放入少许油，放青椒大火炒软备用。

步骤 5

加入鸡肉块，中火炒至变色后盛出，备用。

步骤 6

用锅中剩余的油中火略微翻炒一下番薯块和香菇块。

步骤 7

400g米（大约5小碗）洗净后倒入锅中，加水，加入2勺生抽和半勺盐搅拌均匀； 表面铺上炒过的番薯块，香菇块、鸡肉块和青椒。

步骤 8

出锅啦！好香啊！！！

菜谱创建时间：2020-10-17 18:56:51