将洗净的白萝卜切成小块,用盐和白糖腌半个小时
腌好的白萝卜把水分攥干,把梨切成细丝或小块放入白萝卜里,倒入适量的辣白菜调料适量就行(根据个人口味),放入适量白糖,搅拌均匀放入保鲜盒放冰箱冷藏。
1.喜欢吃辣一点的辣白菜调料就多放一些。 2.白糖也可以根据个人口味放,我和女儿都喜欢吃甜口的所以我每次都放糖。 3.这样做好放冰箱转天就可以吃了,放个3、4天就更入味更好吃。 4.同样的方法也可以做辣白菜,只不过辣白菜要腌4个小时而且腌完后要用清水冲洗一遍从掉多余盐分再攥干,最后放调料。感兴趣的小伙伴可以试一试很好吃,今天做上瘾了先做的辣白菜又做的萝卜泡菜。