爆炒花甲

作者： 小婵66

用料

• 姜 三片
• 蒜 一咕嘟
• 盐 看食材多少定
• 生抽 少量，可不放
• 啤酒 一瓶
• 糖 3勺
• 鸡精味精 适量
• 火锅料 一小块
• 辣椒 8个
• 香菜 两根
• 花甲 一斤

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切沫，花甲洗个两三遍，起锅烧油，油热放入葱姜蒜炒香，放入火锅料炒出红油

步骤 2

放入花甲翻炒，放入一瓶啤酒，放入白糖盐生抽，煮一会儿等花甲都开口再煮一会，尝尝甜咸，放入味精或鸡精，就可以出锅啦！最后把洗好切成断的香菜摆在上面就可以享受美味啦！！！ 想到真是流口水，哈哈

菜谱创建时间：2020-10-16 14:55:19