空气炸锅版炸鸡翅，好吃到吮指！

作者： 阿执_

自从入手了空气炸锅，这些美味的油炸食品就可以稍微多吃一点了，毕竟自己做的更健康，今天就来分享一款炸鸡翅的做法

用料

• 鸡翅 适量
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 适量
• 薯片 1袋
• 生抽、料酒、蚝油、蒜、蜂蜜、孜然粉、食用盐、黑胡椒粉（黑胡椒酱也可以）、喜欢吃辣的准备好辣椒面 适量

空气炸锅版炸鸡翅，好吃到吮指！的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡翅双面划刀（这样腌制更加入味）用清水将鸡翅浸泡20分钟后冲洗干净；蒜剁碎 2⃣️用2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺蜂蜜、蒜末（一定要放蒜）、适量孜然粉、适量食用盐、适量黑胡椒粉（黑胡椒酱也可以）、喜欢吃辣的加辣椒面腌制鸡翅，抓匀封好保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上，最好放一夜。

步骤 2

3⃣️薯片揉碎备用（也可以准备面包糠），鸡蛋打散

步骤 3

4⃣️腌制好的鸡翅依次裹好淀粉、鸡蛋液、薯片碎（或面包糠）。我一半裹了薯片，一半裹了面包糠

步骤 4

5⃣️空气炸锅铺好锡纸（可以在锡纸上刷薄薄一层油，这样防止粘连）把鸡翅放进去设置180度炸15分钟，然后翻面，180度炸5分钟，再翻面200度炸5分钟，完成✅。

步骤 5

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步骤 6

面拖小黄鱼

步骤 7

具体做法

步骤 8

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步骤 9

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菜谱创建时间：2020-10-16 14:43:02