鱼香杏鲍菇

作者： 墨娴乐乐

用料

• 杏鲍菇 10个
• 生抽 1勺
• 糖 1克
• 老抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 醋 2勺
• 盐 1克
• 水 50克

鱼香杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇撕成丝，水开倒入，焯熟捞出。谢酱汁备用：生抽1勺，老抽1勺，白糖1勺，醋2勺盐半勺，淀粉2勺，少许水。

步骤 2

油热下葱蒜末，青椒、火腿肠、胡萝卜丝，炒半熟后下杏鲍菇，翻炒倒入酱汁，炒匀即可出锅。

菜谱创建时间：2020-10-16 14:29:55