芥末味芥菜丝

作者： 5957_m246蒙妈

寒来暑往，秋收冬藏。海味山珍比不过一荤一素，一切美好在柴米油盐中驻足。

用料

• 芥菜疙瘩 2个
• 花椒 少些
• 食用油 少许

芥末味芥菜丝的做法步骤

步骤 1

芥菜疙瘩长这样。

步骤 2

2个芥菜疙瘩洗净。

步骤 3

切丝备用。

步骤 4

花椒一小撮。

步骤 5

锅热放油。

步骤 6

放花椒。炒出花椒味儿。

步骤 7

放芥菜丝翻炒。

步骤 8

炒到半生不熟有热气了关火。

步骤 9

趁热放进保鲜盒里，最好用玻璃的保鲜盒。

步骤 10

马上盖上盖子，放凉后冰箱冷藏。

步骤 11

完工了。

步骤 12

这是三天后的样子。放盐、生抽、醋、香油拌拌就能吃了。

芥末味芥菜丝的小贴士

放凉冰箱冷藏，两三天就能吃了，吃多少拿出多少，放盐、生抽、醋、香油拌拌就能吃，也可以按自己喜欢的味道来调，喜欢芥末味儿的可以试试，不辣嘴辣鼻子呀。

菜谱创建时间：2020-10-16 09:51:35