虫草花炖鸡汤

作者： Angel的天使厨房

天气转凉，养生汤喝起来！ “虫草花性质平和，不寒不燥，l对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。” 鸡骨架（2-3个） 虫草花 一小撮 姜片2 片 红枣 5-6 个 干桂圆肉 6-8个 淮山 几片 党参 枸杞一小把（最后放）

用料

• 虫草花 克
• 鸡 只
• 红枣 颗
• 姜 片

虫草花炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡骨架焯水去杂质 除了枸杞外其他食材放进炖锅加水炖2 小时 出锅前放枸杞焖一下即可

虫草花炖鸡汤的小贴士

鸡骨架油比较少，也可以用整鸡，怕油腻的可以去皮，肉类都需要先焯水去杂质。

菜谱创建时间：2020-10-16 01:02:15