香焖巴沙鱼块

作者： 8薄荷微凉

简单容易处理，主要是好吃

用料

• 巴沙鱼块 4块
• 蒜米 5瓣
• 鸡肠椒 3只
• 小米椒 3个
• 生姜片 2片
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 水 适量

香焖巴沙鱼块的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼块自然解冻

步骤 2

平底锅放油，小火煎到鱼块成微黄色出锅备用

步骤 3

切好小米椒，鸡肠椒，蒜米，生姜片备用

步骤 4

锅中加油烧热放先放入蒜米，在放辣椒，爆香，把鱼块放入，加入姜片去腥，加入水，生抽，蚝油闷5-10分钟左右出锅

步骤 5

装盘，好吃的巴沙鱼块成功啦

菜谱创建时间：2020-10-15 19:36:29