小米辣、蒜、姜洗干净控干水分
蒜跟姜切片备用(也可以不切个人喜好)
草果拍成两三瓣
一层辣椒一层蒜、姜放几瓣草果和八角…(重复)
我用的是味极鲜酱油(一般的也可以不过用味极鲜泡的要好吃得多)
最后倒上酱油就ok👌 泡上一个月就可以来吃了… 超级简单又下饭的开胃菜…